Italiaanse rood: de multitasker
3 min
Je collectie in
één oogopslag
flessen die hun beste jaren bereiken
ontdek nieuwe huizen die bij je passen
verhalen over wijn en streek
Asperges, of niets. De wijn vraagt niet om uitleg.
3 min
4 min
5 min
Sites in het keuzemenu bij Online zoeken. Zet {q} waar de wijnnaam moet (of {slug} voor Wine-Searcher).
Gemeten verbruik van alle kelders: per fles, per fase en per model. Geen schatting — dit is wat Anthropic en Serper aanrekenen.
Gemelde bijdragen in de smaakkringen van Smaakgenoten. Beslis binnen 24 uur: verbergen, laten staan, of de schrijver weren.
De gestippelde klok toont de normale rijping bij 13 °C: jong, drinkpiek, daarna over het hoogtepunt. Versleep de temperatuur en de tweede klok verschuift: warmer rijpt sneller (piek vroeger, kortere klok), koeler trager (piek later, bredere klok). Zo zie je wat je collectie met de levensloop doet.
Gebaseerd op de Q10-regel (Arrhenius-vergelijking uit de reactiekinetica): de rijpingssnelheid neemt hier ×2,4 toe per 10 °C, met 13 °C als referentie.
Alle wijnen worden opnieuw onderzocht om hun drinkvenster, bewaarklasse en smaakprofiel bij te werken. Dit gebeurt in kleine groepjes tegelijk en kan even duren.
Clos is de visuele app voor de verzamelaar met goesting. Je houdt er geen voorraad mee bij. Je ziet vooral wanneer je welke fles best opent.
Alles hangt af van je bewaartemperatuur, want die bepaalt hoe snel je wijn rijpt. AI leest je etiketten, schat de drinkvensters en zegt wat je erbij kan eten.
Tik bovenaan op Clos om naar het startscherm te gaan. Daar veeg je opzij langs vier blokken.
Op dreef toont een fles die vandaag klaar is om te drinken, en waarom. Aan het pieken toont wat nu op zijn best is, bijna over zijn piek is of al voorbij. Onbekend terrein stelt vijf huizen voor die je nog niet kent, gekozen op jouw smaak. In Leesstof vind je korte stukken over wijn.
Daaronder staan twee tegels. Met Aan tafel zoek je een fles bij wat je kookt. Mijn flessen brengt je naar je collectie.
Tik op de + onderaan en scan het etiket, of typ gewoon de naam. Clos zoekt de rest zelf op. Je kan de foto later nog altijd vervangen in de fles.
Als je een fles toevoegt, weet Clos eerst alleen de naam en het jaartal. Daarna zoekt Clos de druif, de streek, het drinkvenster, het smaakprofiel en het verhaal van het huis op. In de tafeltekst lees je wat je erbij kan eten.
Staat er een i onder een fles? Dan ontbreken er nog gegevens. Tik erop en Clos vult ze aan. Voor je hele kelder tegelijk kies je in Profiel Alle drinkvensters herberekenen.
In een warme kelder rijpt wijn sneller, in een koele trager. Clos past alle drinkvensters daaraan aan. Je stelt de temperatuur in bij Profiel. Tik op het getal of op de schuifknop temperatuur rechtsboven. Twee klokken tonen dan wat een graad meer of minder met je collectie doet.
Pas je de temperatuur aan, tik dan op Drinkvensters herijken. Clos rekent alles in een paar tellen opnieuw uit, op je toestel zelf.
Hier staan al je flessen. Tik op een fles om te zien wanneer je ze best drinkt en wat je erbij kan eten. Met de trechter filter je je flessen. Met vork en lepel zoek je een wijn bij wat je kookt.
Knijp in het raster om meer of minder flessen naast elkaar te zien.
Op Het proefblad hou je bij wat je dronk en wat je ervan vond. Dronk je een wijn die je zelf niet in huis hebt? Tik dan op Nog niet in je collectie en Clos zet hem op Mijn wenslijst. In Het logboek onder Profiel zie je wat er binnenkwam en wat je dronk.
Hier zie je je kelder in vier grafieken: kleur, land, evolutie en piek. Hou je vinger op een kleur of een land om alleen die flessen te zien.
Geef je vijf favoriete flessen een ster. Clos leert daaruit wat je graag drinkt, en dat lees je in Jouw smaak. Het Kelder-DNA doet hetzelfde voor je hele kelder.
Je profiel staat links bovenaan, bij je foto of het profielicoon. Daar geef je je collectie een naam en stel je de prijsklassen, de bewaartemperatuur en de tekstgrootte in. Je kan er ook flessen importeren en exporteren.
Wil je de tips nog eens zien? Kies Tips → opnieuw tonen. Met Rondleiding → starten loop je alle schermen nog eens door.
Is er iets onduidelijk, vreemd of net heel goed? Tik op Via mail of mail naar hello@clos.world. Zeg erbij op welk scherm je was en wat je deed.
Onderaan in Profiel staat het buildnummer. Tik erop om te zien wat er nieuw is.
De topfavorieten uit je kelder.
de flessen die je laatst proefde
Geef een onderwerp en een sfeerfoto. Clos schrijft titel, inleiding en tekst (duurt vaak 20–40 seconden) — jij kijkt na en publiceert.